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Cosa compriamo, per quanto lo paghiamo, davvero? I dubbi aumentano (montaggio da Shutterstock)
Cosa compriamo, per quanto lo paghiamo, davvero? I dubbi aumentano (montaggio da Shutterstock)

Allarme olio d'oliva in tutta l'Ue: bottiglie contaminate, prezzi alle stelle e truffe. Cosa sapere e come difendersi

02/08/2024
Gelato, vacanza, selfie, la combinazione perfetta per moltissime persone (Shutterstock)
Gelato, vacanza, selfie, la combinazione perfetta per moltissime persone (Shutterstock)

Perché mangiamo gelati più piccoli e li paghiamo sempre più cari. Le ragioni dei prezzi pazzi

10/07/2024
La vigna, destinata a cambiare, e la protesta degli agricoltori in Francia (Shutterstock)
La vigna, destinata a cambiare, e la protesta degli agricoltori in Francia (Shutterstock)

Espianto delle vigne: c'è il piano europeo ma spacca il mondo del vino. La protesta e le alternative

24/05/2024
Spezie provenienti dall'India, un mercato mondiale da 4 miliardi di euro (Shutterstock)
Spezie provenienti dall'India, un mercato mondiale da 4 miliardi di euro (Shutterstock)

Allarme spezie cancerogene indiane vendute in Ue. I marchi indagati e la situazione in Italia

16/05/2024
Il caffé che arriva nella nostra tazzina: cosa c'è dentro? (montaggio da Shutterstock)
Il caffé che arriva nella nostra tazzina: cosa c'è dentro? (montaggio da Shutterstock)

Caffé peggiore a prezzi maggiori con maxi sequestro dei Nas. Cosa hanno trovato e che stiamo bevendo

15/05/2024
Bud Spencer e Terence Hill nel film di Trinità. A destra, i Fagioli alla Bud (dal sito Bud Power)
Bud Spencer e Terence Hill nel film di Trinità. A destra, i Fagioli alla Bud (dal sito Bud Power)

Il boom di Bud Power: perché tutti vogliono quei fagioli che mangiavano Spencer e Hill nei film

14/05/2024
L'oro verde vale sempre di più, da tutti i punti di vista (montaggio da Shutterstock)
L'oro verde vale sempre di più, da tutti i punti di vista (montaggio da Shutterstock)

Olio d'oliva anti cancro, demenza e Alzheimer. Ma a una condizione: cosa svelano i dati di tre nuovi studi

10/05/2024
Caffé, un piacere quotidiano destinato a cambiare (montaggio da Shutterstock)
Caffé, un piacere quotidiano destinato a cambiare (montaggio da Shutterstock)

"Il caffé sta finendo": coltivazione insostenibile, terreni distrutti. Perché è in arrivo quello sintetico

08/05/2024
Formaggio grattuggiato (Ansa) e una delle sue versioni in busta (dal sito Biraghi)
Formaggio grattuggiato (Ansa) e una delle sue versioni in busta (dal sito Biraghi)

Quei residui chimici nel formaggio grattuggiato. Cosa c'è dentro le buste: i test e i risultati

26/04/2024
Cibo sano: di più se contiene le sirtuine, è importante sapere dove si trovano (montaggio da foto...
Cibo sano: di più se contiene le sirtuine, è importante sapere dove si trovano (montaggio da foto...

La scoperta dei cibi Sirt con le proteine che allungano la vita. Quali sono e come prepararli

10/04/2024
Olive danneggiate, maleodoranti e poi corrette. Cosa c'è nella bottiglia? (Foto Ansa/Shutterstock)
Olive danneggiate, maleodoranti e poi corrette. Cosa c'è nella bottiglia? (Foto Ansa/Shutterstock)

Olive danneggiate e puzzolenti? Ecco il boom dell'olio deodorato: come viene prodotto e perché si diffonde

09/04/2024
Da sinistra: immagini di carne di pollo omogenea e poi con sempre più strisce bianche (da Science...
Da sinistra: immagini di carne di pollo omogenea e poi con sempre più strisce bianche (da Science...

Il pollo Lidl con strisce bianche e Fileni che smentisce Report sugli allevamenti bio. Cosa stiamo mangiando

13/03/2024
Carni e latticini, non sono necessariamente il Male (foto Shutterstock)
Carni e latticini, non sono necessariamente il Male (foto Shutterstock)

Anni di terrore e poi? "Carne rossa utile contro il cancro": lo studio che smentisce l'Oms

08/03/2024
Come scegliamo il vino? Quanto vogliamo pagarlo? (foto Shutterstock). A destra, un dettaglio dell...
Come scegliamo il vino? Quanto vogliamo pagarlo? (foto Shutterstock). A destra, un dettaglio dell...

Report, il mosto "scarso" e i vini aggiustati dai lieviti. Cosa stiamo bevendo? L'inchiesta e le proteste

21/02/2024
Una storia decisamente piccante (Shutterstock)
Una storia decisamente piccante (Shutterstock)

Tre soli ingredienti e una esplosione di gusto: tutto quello che dovresti sapere sul Tabasco

15/02/2024
La cura di sé comncia dal conoscere gli effetti dei vari cibi sul corpo (Shutterstock)
La cura di sé comncia dal conoscere gli effetti dei vari cibi sul corpo (Shutterstock)

Cibi anti infiammatori e contro la sclerosi multipla. Quali sono, come sceglierli e prepararli

05/02/2024
Avocado, ananas, mango (montaggio di foto Shutterstock)
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Avocado, ananas e mango: troppi pesticidi e cancerogeni. Come si aggirano i divieti, i risultati dei test

31/01/2024
Invasione di olio falso e mescolato con altro. Come difendersi? (Shutterstock)
Invasione di olio falso e mescolato con altro. Come difendersi? (Shutterstock)

Prezzi alle stelle e olio "nero" in giro per l'Italia. L'allarme e il blitz, come difendersi dalla truffa

17/01/2024
Da sinistra: farina di grillo e il ministro della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida...
Da sinistra: farina di grillo e il ministro della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida...

Via libera alla vendita e uso di quattro insetti come cibo in Italia. Così Lollobrigida ha ceduto all'Ue

15/01/2024