Delizie pronte in due minuti e mezzo: la riscoperta del Tortano, perfetto per ogni occasione

La ciambella salata della tradizione campana viene usata nel periodo pasquale ma è ottima tutto l'anno. Un'autentica esplosione di gusto. Il video

Dalla tradizione campana arriva questa ricetta per una ciambella salata che accoglie infinite varianti di gusto, dalla provola al prosciutto, dalla pancetta alle uova sode. Il Tortano una forma che ricorda la corona di spine di Cristo e viene usato per i pasti del periodo pasquale, ma viene usato tutto l'anno. Perfetto per ogni occasione, dal pranzo alla cena fino agli spuntini e alle gite in mezzo alla natura. E' un vicino cugino del Casatiello, ma fra i due rimangono differenze importanti. Un'esplosione di gusto. La videoricetta

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