"La spesa la faccio come dico io": gli errori e sprechi più comuni. E le 'dritte' da seguire
Ciascuno spende i propri soldi come vuole, ma troppo spesso quello che compriamo è frutto di momenti sbagliati e forzature del marketing

Fare la lista della spesa richiede impegno e un po’ di organizzazione ma, diventa uno strumento utile per non sprecare cibo, risparmiare soldi e non cedere alle tentazioni durante le escursioni al supermercato e tenere quindi sotto controllo le proprie abitudini alimentari. Come organizzarsi per una buona lista della spesa?
Segui i miei consigli e vedrai che è più semplice del previsto:
Cosa banale ma non scontata, una vera organizzazione inizia innanzitutto da uno studio preliminare del supermercato per sapere dove sono collocati i vari alimenti e segnarsi dove si trovano i prodotti che si comprano solitamente in quel reparto. Non andare mai al supermercato quando si è stanchi o si ha fame: sono quelli i momenti in cui abbassiamo il livello della guardia e compriamo cose inutili.
Ora di punta: mai
Evita di fare la spesa nelle ore di punta, nei festivi e nei fini pomeriggio, quando il supermercato è più affollato: trascorrerai meno tempo in fila e ti innervosirai di meno, evitando così di comprare cibi consolatori.Tieni sempre una lista della spesa ben in vista, tipo sul frigo o sullo smartphone (esistono moltissime App a riguardo) in modo da averla sott’occhio potendo aggiungere in qualsiasi momento anche i prodotti della dispensa che finiscono man mano. Indicare vicino ad ogni prodotto la quantità necessaria in modo da evitare quantità eccessive.

Cosa è indispensabile, e cosa aggiungere
Compila una lista di ingredienti abituali, quelli della dispensa che non subiscono stagionalità o variazioni come il sale, la pasta, l’olio, la salsa di pomodoro, spezie, the e caffè, e ricordati anche di guardare che nel frigo ci siano sempre le uova e il tonno, indispensabili elementi per un salva cena. Quando pianifichi la lista della spesa pensate anche come ogni singolo alimento influenzerà la vostra vita; starà a te quindi non farti tentare e giudicare al meglio le soluzioni più sane per la tua vita.
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Fare scorta: ma di cosa?
Prima di andare a fare la spesa spendi qualche minuto a controllare gli articoli che sono scontati in quella settimana; se è un articolo che acquisti abitualmente, puoi pensare di fare una scorta maggiore facendo felice il tuo portafoglio. Cerca anche di ridurre i numeri delle volte che vai al supermercato; anche questo sarà un risparmio di tempo e soldi di benzina. Parti già con delle borse della spesa di stoffa in modo da sentirti bene con te stesso mentre fai acquisti.
Ora sei pronto a seguire i miei consigli per una spesa consapevole.
