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Uova, è allarme salmonella. Quali sono i marchi coinvolti e cosa fare

È il sito del ministero della Salute nella sezione 'Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori" a riportare i marchi coinvolti. Non vanno mangiate né buttate ma restituite al punto vendita

di FoodCulture   
Uova al supermercato (Foto Ansa)
Uova al supermercato (Foto Ansa)

È allarme salmonella per le uova. Non bisogna mangiarle e restituirle nel punto vendita dove sono state acquistate. Sono ventotto i richiami di uova fresche da allevamento a terra e vendute con diversi marchi, che sono stati effettuati, a scopo cautelativo. Il rischio è di contaminazione microbiologica, in particolare da salmonella.

È il sito del ministero della Salute nell'apposita sezione 'Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori" a riportare i marchi coinvolti. Tra questi ci sono Cascina ItaliaSmart (vendute da Esselunga), OvonovoDelizie dal Sole (vendute a Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria ChiuroGesco, Amadori, Conad e Del Campo.

Sul sito del ministero della Salute sono riportati i numeri dei lotti interessati dai richiami da parte del produttore, ovvero Cascina Italia Spa (stabilimento di Spirano, in provincia di Bergamo). La raccomandazione è quella di non consumare il prodotto e non buttarlo ma di "restituire le uova al punto vendita in cui sono state acquistate".
   

di FoodCulture   
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