Tiscali.it
SEGUICI

[Racconti Di Vini] "Non farlo, se ci provi ti denunciamo": la grande sfida vinta da Franz Haas, genio ribelle del vino

Nessuno pensava che potesse arrivare fino a lì e nel modo in cui ci è arrivato. Sfidando regole, tradizioni e le minacce delle istituzioni. Il podcast

Cristiano Sanna Martinidi Cristiano Sanna Martini   

"Io ero la pecora nera della famiglia" ripeteva. Il ragazzino strano in una dinastia di vinificatori che non credeva nelle sue idee. Né ci credevano le istituzioni che minacciarono di fermarlo con le cattive. Non ci riuscirono. Franz Haas ha portato la vigna ad altitudini e in posti che si credevano impossibili, con tecniche e modi di imbottigliamento che si sono rivelati nuovi, vincenti e che ora sono un grande successo. Questa è la sua storia, una continua salita di quota, finché il suo cuore si è fermato. Era il 2022, aveva 68 anni. Ascolta l'episodio 2 del podcast. (Qui l'episodio 1 - Gavino Sanna da genio della pubblicità alla cantina Mesa)

La storia completa di Franz Haas la puoi leggere qui

Cristiano Sanna Martinidi Cristiano Sanna Martini   
I più recenti
Cosa mangiare a colazione? Ma soprattutto, a che ora? (Shuttertstock)
Cosa mangiare a colazione? Ma soprattutto, a che ora? (Shuttertstock)
Zuppe vegetali ma non solo: attenzione al botulismo (Shutterstock)
Zuppe vegetali ma non solo: attenzione al botulismo (Shutterstock)
Il castello Montesarchi che domina una parte del territorio di Benevento (Shutterstock)
Il castello Montesarchi che domina una parte del territorio di Benevento (Shutterstock)
Giusy Calcagno tra le botti della cantina di famiglia (foto V.F.)
Giusy Calcagno tra le botti della cantina di famiglia (foto V.F.)
Le Rubriche

Cristiano Sanna Martini

In redazione a TiscaliNews dal 2000 si occupa di Attualità, Cultura è Spettacoli...

Vittorio Ferla

Vittorio Ferla, giornalista, co-fondatore di GnamGlam, associazione e magazine...

Alessandra Guigoni

Dottore di ricerca in antropologia culturale. Specializzata in culture...

Francesco Saverio Russo

Francesco Saverio Russo, wine blogger e wine educator è creatore di Wine Blog...

Manuela Vacca

Viaggiatrice e sommelier, come giornalista ha spaziato in ogni settore, inclusa...

Antonio Maria Guerra

Antonio Maria Guerra, food & wine writer, cuoco ("... che bella parola!") e...