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Sonia Peronaci oggi (dal Facebook) e ai tempi di Giallozafferano (dal sito)
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Sonia Peronaci: "Perché al top del successo ho venduto Giallozafferano. E ricominciato da capo"

30/05/2024
videoDa sinistra, la giornalista d'inchiesta Giulia Innocenzi e alcune immagini shock dal suo documentario
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Innocenzi: "Food for Profit, così sveliamo gli orrori negli allevamenti. E le lobby fra produttori e vertici Ue"

03/05/2024
videoCopertina grafica di Michela Melis
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[Racconti Di Vini] "Non farlo, se ci provi ti denunciamo": la grande sfida vinta da Franz Haas, genio ribelle del vino

02/05/2024
José Ramon Andrés Puerta, e un dettaglio dei suoi uomini bombardati a morte mentre distribuivano...
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"I miei sette angeli massacrati": chi è José Andrés, lo chef andato a portare cibo a Gaza. Dove ha perso il suo staff

03/04/2024
Da sinistra: immagini di carne di pollo omogenea e poi con sempre più strisce bianche (da Science...
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Il pollo Lidl con strisce bianche e Fileni che smentisce Report sugli allevamenti bio. Cosa stiamo mangiando

13/03/2024
Carni e latticini, non sono necessariamente il Male (foto Shutterstock)
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Anni di terrore e poi? "Carne rossa utile contro il cancro": lo studio che smentisce l'Oms

08/03/2024
Tre degli chef di Noi Altri, perché la normalità la fa prima di tutto la dignità nel lavoro (da...
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I ragazzi eccezionali di Noi Altri, la gastronomia inclusiva in cui nessuno è disabile ma tutti "speciali"

04/03/2024
videoGavino Sanna è il protagonista del primo episodio di Racconti DiVini
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[Racconti DiVini] Gavino Sanna: "Genio della pubblicità? Perché ho lasciato tutto e scelto le radici e il vino"

19/02/2024
videoChef Ruffi e le autoassegnate medaglie di alta cucina (dal suo Instagram)
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"Sei il peggio possibile": perché tutti odiano chef Ruffi ma le sue ricette sono già un fenomeno. E ora apre a Milano

09/02/2024
Chef Bruno Barbieri e il momento della spesa (foto dal suo Facebook)
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[Intervista] Barbieri: "I miei 75 regali di fine anno, e perché detesto chi umilia gli allievi in cucina e in tv"

22/12/2023
videoLorenzo Biagiarelli (immagine dalla videointervista)
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[Intervista] Biagiarelli: "La crudeltà che ho visto sugli animali. Così è cambiata la mia cucina e alimentazione"

07/12/2023
Lara Gilmore, chef Massimo Bottura e il loro Charlie, sempre coinvolto in tutte le attività (da...
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Bottura-Gilmore: l'amore nato da un cappuccino sbagliato, la cucina, il figlio "speciale" e i motori

07/12/2023
Ingredienti e allergeni specificati in etichetta, è solo l'inizio (Shutterstock)
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Vino cancerogeno ed etichette da rifare: è caos in Ue. "Buttati via milioni di euro", l'ira dei produttori

04/12/2023
ll piacere del cioccolato, ma è giusto sapere cosa contiene (montaggio da foto Shutterstock)
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Metalli pesanti oltre i limiti in 23 marchi di cioccolato, fra cui uno italiano. Lo studio e i rischi per la salute

23/11/2023
Mareme Cissé (da Facebook e dal sito di Al Kharub)
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Mareme Cissé, la sua cucina, i premi e l'odio: "Sei nera, addio" e i clienti abbandonano il ristorante

11/08/2023
Zhanna Samsonova, Wafffler69, Omar Palermo: tre morti eccellenti (da Instagram/TikTok/Youtube)
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Sfide schifose e horror col cibo fino a morire. La deriva dei food influencer e la legge per punirli

03/08/2023
La family di Quartomoro di Sardegna: i fondatori Luciana e Piero sono i due sulla destra (dal...
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[Ritratti DiVini] Quartomoro di Sardegna: "Le nostre bollicine e il vitigno che abbiamo riscoperto"

08/05/2023
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"Mangia questo cibo e risolvi tutti i problemi sessuali": l'incredibile invenzione del dottor Kellogg

03/05/2023
videoMichele Ferrero nella foto di copertina della biografia (Salani) e a destra, la Nutella (Shutterstock)
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Michele Ferrero, l'invenzione della Nutella e l'impero alimentare: "Ho un solo segreto"

27/04/2023
Da sinistra: Damon Albarn, Alex James e uno dei suoi formaggi (montaggio da Shutterstock, Instagram...
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"Ero ricco, famoso, cocainomane. Ho detto basta": Alex James dai Blur a produttore di formaggi

17/04/2023